Balconi y Melegatti refuerzan su apuesta por la campaña de Navidad en España con seis novedades en sus categorías de pandoro, panettone y repostería navideña. Las dos marcas italianas, pertenecientes al grupo Valeo Foods, incorporarán cinco referencias de Balconi y una de Melegatti, con el pistacho y las cremas de chocolate como protagonistas de parte de los lanzamientos.

Todos los producto, que combina recetas tradicionales italianas con nuevas propuestas de rellenos y coberturas, en formatos de entre 300 y 750 gramos, ya están disponibles en los lineales españoles.

Pandoro Pistacchio de Melegatti

La principal novedad de Melegatti es el Pandoro Pistacchio, una referencia de 750 gramos que incorpora pistacho a la masa y gotas de chocolate. El producto mantiene la característica forma de estrella del pandoro tradicional y utiliza masa madre, sometida a un proceso de elaboración de unas 24 horas para conseguir una fermentación natural.

Cinco nuevos productos de Balconi

Por su parte, Balconi incorpora cinco referencias a su catálogo navideño. En la categoría de pandoro, la marca presenta dos productos de 500 gramos: el Classic Pandoro, que mantiene la receta tradicional de masa esponjosa y forma de estrella, y el Choco Cream Pandoro, relleno de crema de chocolate.

La oferta de panettone suma otras dos propuestas. El Panettone Choco Blanco, de 750 gramos, combina un relleno de crema con cobertura de chocolate blanco, mientras que el Pistachio Panettone, de 500 gramos, incorpora crema de pistacho.

Su quinto lanzamiento es el Tronchetto Balconi, de 300 gramos. Se trata de un bizcocho con forma de tronco, relleno de crema de chocolate y recubierto también de chocolate.

Valeo Foods apuesta por el mercado español

Con estos lanzamientos, Valeo Foods amplía la presencia de sus marcas italianas en una de las principales campañas comerciales del año para la categoría de dulces y repostería. "Este año llegamos con seis novedades, lo que supone una fuerte apuesta por la Navidad en el mercado español. Creemos que el pandoro merece un sitio fijo en la mesa de Navidad en España, como lo tiene en Italia", afirma Toni Quintana, Country Manager Iberia & Latam de Valeo Foods.