Lactalis amplía el porfolio de su marca Président con el lanzamiento de Crema de Chili Président, una nueva crema de queso cheddar con un toque de chili picante.

La referencia está concebida para múltiples usos: desde el aperitivo y el consumo informal hasta recetas, tostas, bocadillos, hamburguesas o propuestas de inspiración internacional. La marca busca así "contribuir a generar nuevas ocasiones de consumo dentro de la categoría". 

Según indica el fabricante, este lanzamiento llega en un "contexto marcado por la creciente popularidad de los sabores picantes en el mercado alimentario". A este respecto, recuerda que el consumo de productos picantes ha aumentado un 13% desde 2019, según datos de Mintel, y se ha convertido en una tendencia transversal que se extiende desde categorías como salsas y snacks hacia nuevas propuestas dentro de la alimentación.

Asimismo, señala que los consumidores muestran un interés creciente por sabores más intensos, especialmente entre los perfiles más jóvenes, junto a una mayor presencia de referencias inspiradas en cocinas internacionales vinculadas a Latinoamérica, Oriente Medio y África, que han contribuido a consolidar el picante como un código de sabor cada vez más familiar para el consumidor.

En este contexto, el queso emerge como una "categoría con potencial" para incorporar esta tendencia. De hecho, el 45% de los compradores declara estar abierto a probar nuevos sabores de queso y el 68% de los consumidores de la Generación Z ya ha probado variedades con notas especiadas.

UNA CATEGORÍA DINÁMICA

La categoría de cremas de queso continúa mostrando una evolución positiva, con un crecimiento del 2,9% en valor, según Nielsen, lo que confirma su capacidad para seguir incorporando propuestas diferenciales que ayuden a atraer nuevos consumidores y aumentar la frecuencia de compra.

La nueva Crema de Chili complementa la oferta actual de Président sin sustituir a ninguna de las referencias existentes.

Datos de Nielsen indican que la marca cuenta con una cuota de valor del 36,6% entre las marcas de fabricante, liderando las variedades más relevantes del segmento con un total de ocho referencias.

PLAN DE PROMOCIÓN

Para acompañar el lanzamiento, Président ha diseñado un plan de promoción que incluirá acciones de prueba gratuita en punto de venta, una campaña con el creador de contenido Nachter y una colaboración con la cadena de restauración Roost Chicken, ubicada en la Comunidad de Madrid.

El plan contempla, además, iniciativas promocionales específicas durante los últimos meses del año. En paralelo, la marca seguirá trabajando en la evolución de su gama de cremas de queso.