El próximo 19 de marzo, coincidiendo con el Día del Padre, la cadena artesana Levaduramadre volverá a transformar de forma simbólica su nombre en "Levadurapadre".
La iniciativa, que la compañía pone en marcha por segundo año consecutivo, busca rendir homenaje a los padres a través de una propuesta gastronómica especial. Para la ocasión, el obrador de Levaduramadre ha desarrollado una tartaleta de edición limitada que combina sabores intensos y poco habituales en repostería.
La propuesta incluye una base de galleta artesana crujiente, un relleno de ganache de chocolate y una nata de café acompañada de caramelo de café y bourbon, un conjunto pensado para aportar matices tostados y ahumados.
Según explica la compañía, la elaboración mantiene el enfoque de ingredientes naturales y procesos artesanales, con especial atención a la selección de materias primas y a la presentación final del producto. La tartaleta estará disponible a partir del 16 de marzo en todas las tiendas de la marca.
