El programa de abastecimiento sostenible Cacao-Trace, impulsado por Puratos, alcanzó en 2025 los 31.795 agricultores en diez países productores, lo que supone un crecimiento del 32% respecto al año anterior. El 38,2% del cacao adquirido por esta compañía ya procede del citado programa.

Uno de los principales hitos del ejercicio fue la distribución de más de 3,4 millones de euros a través del Chocolate Bonus, un sistema que recompensa directamente a los agricultores por la calidad de los granos de cacao entregados. 

Según indica la firma, el crecimiento del programa coincide con un "momento especialmente relevante para la industria del cacao", marcado por la entrada en vigor de nuevas normativas europeas sobre sostenibilidad y trazabilidad.

En este sentido, Puratos subraya que el 100% del cacao africano procedente de Cacao-Trace cumple ya con los requisitos del Reglamento Europeo sobre Deforestación (EUDR), reforzando la transparencia y la trazabilidad de su cadena de suministro.

La compañía considera que iniciativas como Cacao-Trace no solo contribuyen a proteger los ecosistemas productores, sino que también ayudan a garantizar un suministro de cacao de mayor calidad y más resiliente frente a los desafíos climáticos y económicos que afronta el sector.

SOSTENIBILIDAD, DESARROLLO Y CALIDAD

El programa mantiene un enfoque integral que combina sostenibilidad ambiental, desarrollo social y mejora de la calidad del cacao.

Durante 2025 continuó impulsando proyectos destinados a mejorar las condiciones de vida de las comunidades productoras mediante iniciativas relacionadas con el acceso al agua potable, la educación, la formación técnica de los agricultores y la diversificación de ingresos.

En el ámbito ambiental, Cacao-Trace también avanzó en la restauración de ecosistemas mediante la plantación de 205.268 árboles durante 2025, dentro de un objetivo global que prevé alcanzar 3,4 millones de árboles antes de 2030, contribuyendo así a mejorar la biodiversidad y la resiliencia de las explotaciones agrícolas.

Para Puratos, la evolución de Cacao-Trace confirma que la "sostenibilidad" ha dejado de ser un elemento diferenciador para convertirse en un "requisito imprescindible para garantizar el futuro del cacao y la estabilidad de toda la cadena de valor".

"El futuro del cacao pasa por construir una cadena de suministro más resiliente, transparente y capaz de generar valor para todos los actores. Programas como Cacao-Trace demuestran que es posible combinar calidad, sostenibilidad e impacto social, al tiempo que respondemos a las nuevas exigencias regulatorias y ofrecemos a nuestros clientes un cacao con total trazabilidad y un compromiso real con las comunidades productoras", señala Jorge Grande, director general de Puratos España.