La Montaña Aliños presentó "Mustard Lovers", su nueva caja de degustación de mostazas artesanas en Salón Gourmets.
Son cuatro variedades de mostaza artesana, una apuesta de la marca por productos naturales, creativos y profundamente ligados a la cocina mediterránea.
"Mustard Lovers" nace como una propuesta pensada tanto para el consumidor final como para el canal gourmet, según la empresa es una caja regalo que invita a descubrir matices, combinaciones y nuevas formas de disfrutar la mostaza. Todas las variedades están elaboradas de forma artesanal, con ingredientes naturales y con aceite de oliva como base, aportando una textura suave y un perfil aromático distintivo.
La colección incluye:
- Happy Mustard. Una mostaza luminosa y fresca, elaborada con aliño de naranja. Su perfil cítrico y equilibrado la convierte en una opción ideal para vinagretas, ensaladas, carnes blancas o pescados, aportando un toque refrescante y aromático.
- Water Mustard. De color intenso y carácter evocador, esta mostaza destaca por su sabor a mar. Perfecta para acompañar pescados, mariscos o incluso arroces, aporta profundidad y una personalidad sorprendente en platos de inspiración mediterránea.
- Almond Mustard. Elaborada con almendra marcona y azafrán, esta variedad ofrece una textura delicada y un sabor elegante, ligeramente tostado y especiado. Funciona especialmente bien con carnes, quesos curados o como base para salsas más complejas.
- Pesto Mustard. Una mostaza intensa y envolvente que incorpora parmigiano, pistachos y piñones. Su perfil recuerda al pesto tradicional, convirtiéndola en una opción versátil para pastas, verduras asadas o bocadillos gourmet.
Más allá de su degustación individual, "Mustard Lovers" propone un recorrido gastronómico que invita a experimentar. Desde aliños para ensaladas hasta bases para salsas, pasando por marinados, acompañamientos de carnes y pescados o incluso como elemento diferenciador en tapas y aperitivos, estas mostazas amplían las posibilidades en cocina con un enfoque creativo, natural y contemporáneo.
