La primera hamburguesa de origen vegetal del mundo que se ve, se cocina y sabe como una auténtica hamburguesa de carne fresca
Bormarket S.A. ha llegado a un acuerdo con el Corte Inglés, la hamburguesa Beyond Meat se podrá encontrar a partir de este mes de agosto en 44 centros de la cadena distribuidos por toda España.
Investigando la composición del músculo animal, se reconstruyó su estructura a partir de tejidos vegetales para conseguir imitar la experiencia sensorial de la carne, prestando especial atención en conseguir el mismo perfil nutricional y características organolépticas.
La hamburguesa Beyond® contiene 20 g de proteína de origen vegetal que proviene principalmente de los guisantes. Tiene más proteína que la carne de vaca y sin colesterol, ni hormonas ni antibióticos, 100% VEGANA.
El formato será de 2 hamburguesas de 113,5 g (226 g),y se encuentra en la sección de carnicería dentro del surtido de hamburguesas.
