Carpisa Foods aprovechará su presencia en Alimentaria 2026 para mostrar hacia dónde se dirige su estrategia. La compañía pondrá el foco en la innovación en hamburguesas gourmet y en soluciones pensadas para mejorar la eficiencia en cocina, dos de las principales palancas de crecimiento en el canal horeca.

La feria, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona Gran Vía, servirá de escaparate para presentar nuevas referencias dirigidas tanto al profesional como al consumidor final. En el ámbito de la hostelería, Carpisa Foods apostará por ampliar su gama de burgers premium.

Junto a esta línea, la compañía introducirá nuevos formatos de porcionado y soluciones de quinta gama, y ampliará su gama Brooklyn Town con nuevas referencias dentro de la categoría de productos listos para comer, uno de los segmentos más dinámicos en gran consumo. Además, la compañía presentará propuestas específicas para reforzar el lineal de refrigerados y el mostrador de carnicería, donde la diferenciación sigue siendo clave para atraer al consumidor.

La participación en Alimentaria se enmarca en un contexto de transformación del sector, donde fabricantes y distribuidores buscan equilibrar innovación, conveniencia y calidad.

Con un espacio que incluirá showcookings y degustaciones, Carpisa Foods tratará de trasladar a los profesionales no solo sus novedades, sino también su visión sobre la evolución del mercado. Una edición, además, especialmente relevante para el sector, ya que la feria celebra su 50 aniversario consolidada como uno de los principales puntos de encuentro internacionales para la industria alimentaria.