Aguinamar®, la marca de pescadería moderna por excelencia, acaba de lanzar dos nuevos productos: Carpaccio de pulpo y Colas de langostino al curry, para seguir ofreciendo al consumidor opciones ricas, rápidas, sencillas y nutritivas que les ayuden a incluir más pescado y productos del mar en su día a día.

Según el último informe sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y de actividad física del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la adopción de un patrón de dieta variada y equilibrada está relacionada con el consumo semanal de, al menos, 3 raciones de pescado y marisco. Aguinamar® lo pone cada vez más fácil, ampliado e innovando su cartera de productos con propuestas versátiles y listas para disfrutar en apenas minutos.

El pulpo cocido es una opción versátil para sorprender a cualquier invitado (o a ti mismo) que ayuda a crear un momento gourmet de disfrute. Sin tediosos preparativos ni tiempo extra invertido, este nuevo producto ofrece al consumidor un formato novedoso y único, ya que se presenta ahora en finas láminas y refrigerado en formato de flor, muy difícil de replicar en casa. Se presenta emplatado y listo para servir. “El carpaccio de pulpo tiene un alto contenido de proteínas, omega 3, vitamina E y B12, y su ingesta beneficia a deportistas, ya que sus proteínas contribuyen al aumento y protegiendo la masa muscular, hasta a las personas con edades más altas, manteniendo el equilibrio necesario de calcio y fósforo en sus huesos” afirma Yaiza Quevedo, responsable de Nutrición y Salud del grupo Angulas Aguinaga.

Las colas de langostino al curry son una solución práctica que resuelve cualquier plato, ya que maridan tanto con arroces como con pastas o verduras al wok, por ejemplo. “Las colas de langostinos al curry combinan a la perfección en múltiples recetas, además de ser un producto con numerosos beneficios nutricionales, como proteínas de calidad y ácidos grasos omega-3, unos nutrientes esenciales que debemos incluir en nuestra dieta”, afirma Yaiza. Esta nueva referencia completará la gama actual compuesta por las colas de langostino cocidas y al ajillo.