ShakeIt ha creado unas patatas fritas sin sal ni condimento que el propio consumidor termina con mezclas de especias gourmet.
Fundada en Tarragona por el empresario Albert Gálvez, presenta una propuesta que convierte el consumo de patatas fritas en una experiencia personalizable.
El producto parte de una base neutra de: patatas de la variedad agria seleccionadas de proximidad (KM 0), cortadas finas y fritas con aceite de oliva, sin un solo gramo de sal añadida ni aditivos.
El consumidor puede elegir entre cuatro combinaciones de especias gourmet en formato monodosis.
El proceso es:
- Abrir la bolsa
- Añadir el sazonador
- Agitar
El consumidor decide el sabor y su intensidad.
Según Albert Gálvez, fundador de ShakeIt, su idea era "devolver el control" al consumidor y "transformar un gesto cotidiano en un momento creativo".
Con una inversión inicial de 30.000 euros de capital propio, ShakeIt no busca competir en los lineales de la gran distribución, sino que su estrategia se centra en el sector hospitality y el mercado de lujo: hotelees, aerolíneas, cruceros y tiendas gourmet.
