La nueva gama Mineral Boosts, elaborada por Grupo Virto, fue seleccionada por SIAL Innovación, el área que muestra las últimas innovaciones y tendencias de consumo en la industria alimentaria mundial, en el marco de celebración de SIAL Paris 2026, que tuvo lugar del 17 al 21 de octubre de 2026.

Mineral Boosts ofrece tres opciones de bols vegetales ultracongelados: espelta y arándanos rojos, enriquecido con magnesio, mineral que se asocia con la producción de energía, el bienestar muscular y del sistema nervioso; curry de garbanzos, fortificado con zinc, un oligoelemento esencial que contribuye en procesos como el funcionamiento del sistema inmunitario, el mantenimiento de la piel, entre otros; y el "green bowl", que combina cereales y verduras enriquecidas con potasio, que favorece la salud muscular, la transmisión de impulsos nerviosos, el equilibrio hídrico y la salud cardiovascular. Tres opciones saludables, equilibradas y que pueden prepararse en seis o siete minutos.

En un mercado en el que las propuestas funcionales se han centrado principalmente en el aporte de proteína, la reducción de carbohidratos o la ausencia de azúcar, Mineral Boosts amplía esta tendencia incorporando la fortificación con minerales en platos completos, equilibrados y 100% vegetales, facilitando así un mayor aporte de estos micronutrientes a través de la alimentación diaria.

La presencia de Grupo Virto en SIAL París, se enmarca en la estrategia de crecimiento internacional de la compañía nacida en Navarra y en la expansión de la comercialización de sus soluciones de vegetales ultracongelados en diferentes mercados. En la actualidad, Grupo Virto tiene presencia directa en 10 países (España, Portugal, Francia, Alemania, Reino Unido, Países Bajos, Polonia, Estados Unidos, Chile y Brasil), con centros productivos, logísticos y oficinas comerciales.