Tras evaluar la evolución de la pandemia, las restricciones de movilidad internacional y consultar a empresas expositoras, la institución ferial ha decidido celebrar Alimentaria & Hostelco del 4 al 7 de abril de 2022
El cambio de fechas tiene lugar después de consultar con el tejido productivo, asociativo e institucional del sector sobre la convocatoria prevista para mayo de este año (tras haberse aplazado la de abril de 2020 debido a la COVID-19) con una propuesta adaptada a las circunstancias actuales, tanto conceptualmente como en superficie expositiva.
El director general de Alimentaria Exhibitions, J. Antonio Valls, explica la apuesta por "una Alimentaria en 2022 con unas dimensiones y participación que impulsen de nuevo el negocio internacional y que, junto a Hostelco, mantengan la calidad y propuesta de valor de ediciones anteriores".
Al mismo tiempo anuncia que "toda aquella empresa nacional que hubiera deseado participar este año en Alimentaria o en Hostelco tiene ahora la oportunidad de hacerlo en Gastronomic Forum Barcelona, en una edición especial que lo situará entre los grandes eventos alimentarios y gastronómicos del país". Un evento que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre próxímo en el recinto ferial de Montjuic.
