Fábrica de Cervezas de Estrella Galicia presenta 'La de Kiwi', una edición limitada que convierte el kiwi, uno de los frutos más representativos del verano, en el eje de esta elaboración para el verano.
Esta cerveza ya está disponible, exclusivamente en formato de botella de 50 cl, y podrá adquirirse en BigCrafters, en MEGA, el Museo de Estrella Galicia en A Coruña, y en una selección de enseñas de alimentación, hasta agotar existencias.
Con esta nueva propuesta, la marca explora nuevas posibilidades dentro del universo cervecero, apostando por ingredientes de proximidad que pueden "aportar personalidad y abrir nuevos caminos creativos", señala la compañía. En colaboración con Kiwi Atlántico, productor de kiwi gallego, y Xprimir, responsable de elaborar el zumo de la fruta, los maestros cerveceros de Estrella Galicia han dado forma a esta cerveza fresca, afrutada y con un 5,9% de alcohol.
Este lanzamiento estará acompañado de una campaña en redes sociales protagonizada por Xurxo Carreño, que pondrá el toque de humor y cercanía característico de esta nueva edición limitada, reforzando el vínculo entre el producto, el territorio y la conversación con la comunidad digital.
LABORATORIO DE INNOVACIÓN
Fábrica de Cervezas es el espacio donde Estrella Galicia da forma a sus recetas más experimentales. Un laboratorio de innovación desde el que se exploran ingredientes poco habituales, materias primas de temporada y colaboraciones que amplían los límites de la cultura cervecera.
A lo largo de los últimos años han visto la luz propuestas elaboradas con ingredientes singulares como los grelos, los percebes, los pimientos de Padrón, las castañas, el café, el almendro o diferentes variedades de lúpulo gallego.



