La campaña 'Pimientos con Marca. Lo natural deja huella', impulsada por Coexphal, ha protagonizado una jornada de actividades en Fruit Attraction 2026 con degustaciones, showcookings, presentaciones y acciones divulgativas.
El objetivo de esta jornada ha sido trasladar al consumidor un mensaje claro: las pequeñas marcas naturales que pueden aparecer en la piel de los pimientos cultivados en Almería y Granada, en muchos casos provocadas por la acción del Trips parvispinus durante el cultivo, son consecuencia de procesos naturales y no afectan a su calidad, sabor, propiedades nutricionales o durabilidad.
La programación ha arrancado con una foto de familia de 'Pimientos con Marca', donde representantes de empresas comercializadoras, entidades colaboradoras y profesionales del sector mostraron su respaldo a una iniciativa que busca dar visibilidad a la realidad del cultivo y reforzar el conocimiento del consumidor sobre el producto.
A lo largo de la jornada, la campaña ha desarrollado diversas acciones encabezadas por el chef Dani del Toro, poniendo de manifiesto la versatilidad culinaria y el potencial gastronómico de los pimientos de Almería y Granada.
Durante la jornada, el chef Dani del Toro destacó la importancia de iniciativas como esta para acercar la realidad del campo al consumidor. "Muchas veces nos dejamos llevar por la apariencia exterior de los productos, cuando lo verdaderamente importante está en su calidad, sabor y propiedades. Los pimientos con estas marcas naturales mantienen intactas todas sus cualidades y, además, ofrecen una enorme versatilidad en la cocina", señaló.
Posteriormente, el stand de Coexphal ha acogido la presentación oficial de esta campaña, un acto en el que se destacó la importancia de seguir sensibilizando al distribuidor y al consumidor sobre las citadas marcas superficiales que pueden aparecer en los pimientos como consecuencia de procesos naturales de cultivo.
