UvasdoceFresh vuelve a Fruit Attraction con el foco puesto en la innovación varietal, las nuevas experiencias de consumo y la ampliación de su catálogo de uva de mesa sin semilla.

La compañía alicantina trabaja actualmente con más de 30 variedades de uva de mesa sin semilla y mantiene otras nuevas variedades en fase de prueba. Su actividad alcanza un volumen aproximado de 15 millones de kilos netos anuales, combinando producción propia, colaboración con agricultores, desarrollo varietal y capacidad de suministro durante todo el año.

Entre sus principales líneas de trabajo se encuentra el desarrollo de variedades y uvas de valor añadido, con referencias como Mojito Fresh™, Cotton Candy™, Candy Snaps™, Candy Hearts™ y BoomBites™, que presentan diferentes perfiles de sabor, colores, texturas y formatos.

La compañía continúa además trabajando en la búsqueda y desarrollo de nuevas variedades, con el objetivo de ampliar su catálogo y adaptar su oferta a los diferentes mercados y clientes. Entre sus objetivos se encuentra también ampliar la ventana de producción y aumentar los meses de disponibilidad de uva de mesa.

Durante el último año, UvasdoceFresh ha realizado también mejoras e inversiones en sus instalaciones y procesos, tanto en campo como en su centro de producción y packing. Estas actuaciones están orientadas a mejorar las condiciones de trabajo y la eficiencia de los procesos, además de acompañar el crecimiento de la compañía.

La empresa también pone el foco en las personas que participan en las diferentes fases de su actividad, desde el campo y la producción hasta los departamentos de calidad, logística, almacén y oficinas. Esta línea se articula a través del proyecto “Pura Cepa. Pura Actitud. Nace, no se hace”, centrado en poner en valor a los trabajadores vinculados a la actividad de la compañía.

De cara a los próximos años, UvasdoceFresh plantea aumentar su capacidad productiva, ampliar su calendario de producción y continuar incorporando nuevas variedades y propuestas a su oferta.