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Ana Carrasco asume la dirección general de Grupo Udapa

La hasta ahora directora de Innovación relevará a Alfonso Sáenz que, tras 14 años al frente de la cooperativa, seguirá vinculado al proyecto como director adjunto.

Publicado: 03/02/2026 ·15:33
Actualizado: 03/02/2026 · 16:42

Grupo Udapa abre una nueva etapa en su gobierno corporativo con el nombramiento de Ana Carrasco como nueva directora general. La directiva, que hasta ahora ha liderado el área de Innovación, toma el relevo de Alfonso Sáenz, quien tras 14 años al frente de la cooperativa continuará vinculado al proyecto como director adjunto.

El relevo responde a una estrategia de evolución interna y fortalecimiento del liderazgo, en un momento clave para el grupo, marcado por la necesidad de seguir ganando eficiencia, diferenciación y valor añadido en un contexto de fuerte presión sobre la cadena agroalimentaria y el consumo.

Desde su posición anterior, Carrasco ha tenido un papel relevante en el impulso de proyectos orientados a la mejora de procesos, el desarrollo de nuevos productos y la adaptación del grupo a las demandas del mercado, tanto en el canal de gran distribución como en el ámbito industrial. 

Por su parte, Alfonso Sáenz responde a una evolución natural del proyecto. "La cooperativa ha crecido en relevancia sectorial y económica, y aún tiene recorrido por delante. Es el momento de dar paso a nuevas ideas y a un nuevo impulso", ha subrayado. El grupo mira al futuro con una hoja de ruta centrada en el desarrollo de cultivos de alto valor añadido en Álava, el refuerzo del modelo cooperativo y la inversión en nuevas infraestructuras.

El grupo cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 85 millones de euros y 100.000 toneladas de patata procesadas. En la actualidad cuenta con una plantilla de 220 personas.

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